Przejdź do głównych treściPrzejdź do wyszukiwarkiPrzejdź do głównego menu
Reklama
piątek, 15 sierpnia 2025 22:46
RZESZÓW INFO
Reklama

Blady strach padł na zbierających jagody. Sanepid grozi karami do 5000 złotych

Podziel się
Oceń

Sanepid ostrzega, że jeżeli ktoś wybierze się na jagody czy grzyby do lasu, to może słono za to zapłacić. Czy dotyczy to każdego?
Blady strach padł na zbierających jagody. Sanepid grozi karami do 5000 złotych

Autor: iStock

Sezon na jagody na dobre jest jeszcze przed nami. Tym bardziej grzybowy, ale wiele osób już z niecierpliwością czeka na wysyp „darów lasu”. Ale uwaga, taka wyprawa może okazać się dla amatorów wypraw do lasu niebezpieczna. Nie dla zdrowia, ale dla portfela.

Cios dla kieszeni zbieraczy

Zaczęło się od komunikatu w internecie:

„Producenci (…) dostarczający produkty pierwotne pochodzenia roślinnego do punktów skupu/zakładów przetwórczych/odbiorców indywidualnych zobowiązani są (…) do złożenia wniosku o wpis do rejestru zakładów (...)” 

– ostrzega w nim powiatowy inspektor sanitarny.

Dalej jest mowa o karach. A te mogą być wysokie. Jeśli sanepid namierzy jakiegoś zbieracza jagód bez stosownego wpisu do rejestru, może wymierzyć mu karę w wysokości 5000 złotych. Nawet jeżeli urzędnicy nie będą aż tak srodzy, to sanepid zaznacza, że kara nie może wynieść mniej niż 1000 złotych. 

Czy to dotyczy każdego? Jeżeli ktoś zbiera runo leśne wyłącznie na własne potrzeby, nie musi się rejestrować. Jeżeli jednak takie grzyby i jagody ktoś ma zamiar sprzedawać, np. stojąc przy drodze lub odwiedzając skup, to już musi mieć stosowny wpis.

Musisz odwiedzić sanepid

Pracownicy sanepidu wyjaśniają także, że z grzybami sprawa jest jeszcze poważniejsza niż z jagodami czy poziomkami.

„Grzyby świeże, rosnące w warunkach naturalnych oraz grzyby suszone pozyskiwane z grzybów rosnących w warunkach naturalnych mogą być oferowane konsumentowi finalnemu wyłącznie w placówkach handlowych lub na targowiskach pod warunkiem uzyskania atestu na grzyby świeże lub atestu na grzyby suszone”

 – przestrzega sanepid.

I zaznacza, że atesty na świeże grzyby wystawiane są przez klasyfikatora grzybów. Można je uzyskać w stacjach powiatowych sanitarno-epidemiologicznych.


Napisz komentarz

Komentarze

Rzeszowiak55 19.07.2025 16:58
Jak można uzyskać atest na grzyby świeże skoro trzeba się udać do tego klasyfikatora i stracić tyle czasu , że grzyby już nie są świeże tylko zrobi się ciapa. Lepiej od razu ususzyć.

Reklama Drukarnia Rzeszów